Donnerstag, 22. Februar 2018

Leckeres aus der Cottbusser Baumkuchen Manufaktur

Braucht Ihr auch etwas süßes zum Nachmittagskaffee?
Ich bin so jemand, es reicht schon eine Kleinigkeit aber das ist gegen mein Nachmittagstief und ich genieße es auch sehr gerne.
Also Nachmittags... 5 Minuten Ruhe... 1 Latte Macchiato und etwas süßes.
Sehr gefreut hab ich mich da natürlich auf ein Päkchen aus der Cottbusser Baumkuchen Manufaktur.
Ich liebe Baumkuchen über alles, aber ich bin wirklich zu bequem selbst einen zu backen. Das ist so viel Aufwand und wenn es dann nichts wird....

Unseren Sonntagskaffee versüsste uns letztens ein toller Baumkuchen mit Zartbitterschokolade.



Die Baumkuchen werden traditionell mit der Hand hergestellt, daher beträgt die Lieferzeit auch ca. 7 Tage.
Sie werden nach Bestellung frisch produziert und halten sich somit ca. 4 Wochen lang bei kühler Lagerung.

Details laut Produzent:
Gewicht0.235 kg
Produktkategorie
Baumkuchen
Zutaten
Butter, Eier, Weizenmehl, Zartbitterschokolade, Zucker
Allergene
Eier, Glutenhaltiges Getreide, Milch, Nüsse, Schalenfrüchte, Sojabohnen

Test:
Der Baumkuchen mit Zartbitterschokolade ist mit belgischer Callebaut Schokolade ummandelt.
In einem schönen Karton geliefert und schon beim Anblick eine wahre Freude.
Beim anschneiden waren meine Jungs erst ganz skeptisch aber nach dem 1. Bissen wurde mir wirklich Angst.
Mein großer bildet sich ein es gibt zu seinem Geburtstag Bauchkuchen. Und zwar für jeden Gast einen!!!!!!
HILFE!
Der Baumkuchen schmeckt sehr fein. Ein toller Geschmack, schwer zu beschreiben, die richtige süße... die richtige Kombination aus Teig und Creme.
Einfach ein Gedicht!




Fazit:
Ein Baumkuchen kostet ab 8,93 EUR.
Das ist für so ein Gedicht wirklich ein angemessener Preis. Sie werden frisch geliefert, sind von Hand hergestellt und wer schon mal nach einem Rezept geschaut hat, weiß welcher Aufwand hinter einem einzigen Baumkuchen steckt.
Bei uns ist die ganze Familie begeistert gewesen und ich muss sagen, es war der perfekte Genuss.
Nicht zu süß, feine Schokoladenhülle, zarter Inhalt.
Mein Sonntag war gerettet aber ob ich den Geburtstagswunsch erfüllen kann! ;-)

Vielen Dank an die Cottbusser Baumkuchen Manufaktur für solch ein wundervolles Produkt.

Freitag, 16. Februar 2018

Zeichnen lernen mit einem Buch und Karokästchen

Ach ihr lieben... habt Ihr das auch oft gehört bei verschiedenen Untersuchungen Eurer Kinder: "Ihr Kind kann nicht malen", "Der Baum sieht nicht altersentsprechend aus". "Der Mensch ist nur ein Strichmännchen ohne Hals"....
Ich kann es nicht mehr hören und wisst Ihr warum?
Weil ich auch nicht malen kann aber groß geworden bin. Groß genug um die Mittlere Reife zu machen und einen Beruf zu lernen.... groß genug um auf eigenen Beinen zu stehen....
Naja.... das malen ist eben ein leidiges Thema, zumindest für solche welche dieses Gen nicht bekommen und nicht weitervererben konnten.
Aber es gibt ja alle möglichen Tricks.
Letzte Woche bei schlecht Wetter haben meine Jungs und ich uns mal das Buch
Kleine Zeichner - Die Welt auf Karopapier
genauer angeschaut.





Das Buch ist im Bassermann-Verlag erschienen und kostet 5 EUR.
Alles was man zur Umsetzung braucht ist Lust, Karopapier und Stifte.

Auf 79 Seiten kann man alles malen lernen was man nur denken kann. Dinosauerier, Einhörner, Bagger, Traktor, Blumen, Piratenschiff...
Der Phantasie sind fast keine Grenzen gesetzt.

Am Anfang waren nur mein 4 jähriger und ich damit beschäftigt, dann schlich sich der 7 jährige dazu und plötzlich auch mein Mann.
Am Schluss waren wir alle ins Zeichnen vertieft und hatten wirklich eine Menge Spaß.
Wunderschöne Werke sind entstanden und wir waren uns einig....
Wenn man weiß wie es geht, dann ist zeichnen gar nicht so schwer! ;-)

Fazit:
Ein wirklich tolles Buch für den kleinen Geldbeutel und eine optimal Beschäftigung bei diesem April Wetter hier in Deutschland.
Wir haben einen ganzen Nachmittag damit verbracht und alle waren wirklich mit Eifer und Spaß dabei.
Ein rundum gelungenes Buch, welches sich auch als Geschenk bestens eignet.

Herzlichen Dank für das zur Verfügung stellen.

Samstag, 10. Februar 2018

BRIXIES - für kleine Baugenies

Wir durften auf der Spielwarenmesse 2017 einige tolle Produkte entdecken und haben Euch im vergangenen Jahr auch hin und wieder darüber berichtet.
HIER haben wir Euch bereits ein Konstruktionsset von Mix-O-Mic vorgestellt bei dem meine 2 Jungs große Freude hatten.
Deshalb haben wir uns natürlich auch sehr gefreut die 2. Produktlinie aus dem Hause Schäfer Toy Company GmbH ausprobieren zu dürfen.

Diesmal ist es die Marke BRIXIES welche uns zugesandt wurde. Ich muss gestehen, ich kannte Sie zuvor noch nicht, da sie aber einem Lizenzprodukt ähnelt, mit dem meine Jungs sehr gerne spielen waren Sie natürlich auch gleich Feuer und Flamme.


BRIXIES sind kleine Bausteine, welche ganz einfach zusammenbaubar sind, mittels Anleitung.
Es sind wundervolle Motive aus allen erdenklichen Bereichen verfügbar. Tiere, Musikinsturmente, Gebäute etc.
Empfohlen sind sie ab 8 Jahren und hier kommt der Clou bei der Sache! ;-)
Mein Paul war gerade 7 geworden als wir gebaut haben und er hat es gut gemacht, aber es ist nicht leicht.
Für Ihn waren die Pläne eine Herausforderung und für mich die Größe der Steine.


BRIXIES sind bunte Bausteine im Miniformat. Der kleinste ist 4x4x5 mm und der größte 35x8x5 mm.
Also schon um einiges kleiner als andere bekannte Marken.
Hergestellt sind sie aus hochwertigem ABS Kunststoff und der Hersteller gibt sogar 5 Jahre Produktgarantie sowie einen Ersatzteilservice.

Je nach Schwierigkeitsgrad gibt es unterschiedliche Level in den Bausätzen, somit kann man von Anfang an schauen was möglich ist.

Unser Test war spannend....

Wir mussten wirklich Hand in Hand arbeiten.
Ich war der Fuchs mit den Plänen und mein Paul hat mit seinen kleinen Fingern besser arbeiten können als ich. Somit waren wir ein echtes Team.


Typisch mein Bub. Als erstes musste die coole E-Gitarre ausprobiert werden. Mit 115 Teilen und Level 1 ein machbares Objekt für uns.
Die Farben sind sehr schön, die Anleitung gut mit Bildern dargestellt, nur die Größe der Steine ist gewöhnungsbedürftig. Senn Sie erst einmal zusammen sind, heben sie sehr gut.
Sie sind auch top verarbeitet. Keine Kanten, Ecken, nichts unebenes was nicht sein sollte.
Hochwertiges Produkt.

Fazit:
Ein uns bis dahin unbekanntes Produkt ist bei uns eingezogen und hat uns sehr viel Spaß gemacht.
Die Altersangabe mit 8+ ist absolut in Ordnung, es ist mit Hilfe auch früher machbar aber Spaß haben sie doch eigentlich wenn sie es alleine schaffen.
Mal in einer anderen Größe zu bauen ist wirklich spannend und lustig, denn dann weiß man wer Grobmotoriker ist.
Außerdem erfordert es einfach eine größere Konzentration.
Wir fanden die Produkte wirklich toll.
Sehr schöne Motive, alle gut erkennbar und tolle Farben.
Mittlerweile haben wir auch schon ein Set verschenkt und der Beschenke hat sich auch sehr darüber gefreut.



Wenn Ihr Interesse habt, dann schaut schnell im BRIXIES Online Shop vorbei. Die Sets sind nicht teuer, eine tolle Idee, mal etwas anderes und das beste....
momentan kann man Versandkostenfrei bestellen.

Also sofort hin. Ich sage Danke für die tollen Produkte!

Freitag, 9. Februar 2018

Ofenberliner mit dem Thermomix

Passend zur Faschingszeit möchte ich Euch ein tolles Krapfen Rezept nicht vorenthalten. Egal ob Berliner oder Krapfen... sie gehören zu Fasching dazu.
Und da ich noch immer Pünktchen zähle, gibt es sie bei uns ein bisschen leichter aus dem Backofen.

Hier die Zutaten für 12 Stück:
200 g Milch
1/2 Würfel frischer Hefe
60 g Zucker
500 g Mehl
1 TL Vanillezucker
1 Ei
Prise Salz
60 g Margarine
1 Eigelb
2 EL Milch

Zubereitung:
Milch, Hefe, Zucker  in den Closed lid geben und 2 Min 37 Grad Stufe 1 erwärmen, anschließend die restlichen Zutaten für den Teig in den Closed lid geben und 7 Min Dough mode verkneten.

Den Teig in eine gefettete Schüssel geben und 60 Minuten gehen lassen, anschließend nochmals kneten und zu einer Rolle formen und in 12 Portionen teilen zu Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegts Backblech legen.

Die Teiglinge nochmals abgedeckt 45 Minuten gehen lassen, den Backofen auf 200 ° C Ober und Unterhitze vorheitzen. Die Teiglinge ca. 15 Minuten backen.

Die Berliner abkühlen lassen und mit einer Spritze mit Marmelade füllen, die Butter in der Microwelle oder im Closed lid schmelzen und die Berliner damit bestreichen und im Zucker welzen.


Auf dem Bild sind die Krapfen ohne Puderzucker und Zucker.
Wir mögen das klebrige nicht so und sparen damit Pünktchen.
Natürlich können die Berliner auch aufgeschnitten werden und mit einer leckeren Creme gefüllt werden. Hier sind der Phantasie keine Grenzen gesetzt.

Was nehmt ihr denn für ein Utensil zum befüllen? Mit meinem bin ich ein bisschen unzufrieden und suche neue Ideen.
Ruhig her damit.

Nun aber allen ein schönes, buntes Faschingswochenende!

Donnerstag, 8. Februar 2018

Pilze bequem zu Hause züchten mit Pilzmännchen

Vor kurzem erreichte mich ein sehr interessantes Testprodukt. Nämlich ein Set zum selbstzüchten von Champignons.
Mein Mann und ich lieben Pilze, der kleine eher nicht aber spannend ist es natürlich immer wie etwas wächst.
Im Online Shop von Pilzmännchen kann man viele verschiedene Sorten für eine Pilzzucht zu Hause kaufen.
Aber nicht nur eine Pilzzucht im Haus ist möglich. Nein auch draußen auf Baumscheiben im Wald oder im eigenen Garten.
Für jede Idee gibt es eine tolle Anleitung mit der exakten Vorgehensweise und den passenden, deutlichen Bildern. So kann nichts schief gehen.

Wir durften uns an einem Champignon Pilzzuchtset für zu Hause ausprobieren und waren natürlich sehr gespannt.

Vorraussetzungen für eine Pilzzucht im Haus ist eine hohe Luftfeuchtigkeit und nicht Zuviel Licht. Am idealsten ist ein beheizter Kellerraum mit ca. 10-15 Grad. Wenn die Luftfeuchtigkeit zu gering ist, kann man sich ganz einfach ein kleines Gewächshaus über die Pilzkultur bauen. So macht man es ja auch oft wenn man Tomatenpflanzen oder ähnliches auf der Fensterbank vorzieht.




Das Champignon Set kam per DHL und enthielt folgendes:
Der Pilzzuchtkarton in dem die Kulturen wachsen, ein spezielles Substrat und die Pilzkulturen.
Bei sehr guten Bedingungen lässt sich aus einem solchen Set eine Ernte von bis zu 4kg erziehlen.

Eine anschauliche Anleitung mit Bildern lag auch bei und so konnten wir gleich los legen.



Man bereitet die Box vor indem die Folie ordentlich hochgezogen wird, das Substrat noch einmal gelockert wird und ordentlich geglättet. Anschließend kommt die beiliegende Deckerde locker darüber und die Folie wird zum Schutz vor Austrocknung leicht oben zusammen gemacht.
Nun kann es auch schon los gehen und der erstmal langweiligere Teil beginnt.
Nämlich das abwarten.

Das ganze dauert nun 10 bis 20 Tage bis sich die Pilzkulturen durch die Deckerde durcharbeiten.



So sahen sie bei der 1. Ernte aus.
Eine detaillierte Anleitung gibt es natürlich auch auf der Homepage, hier wird auch genau erklärt warum die einzelnen Schritte notwendig sind. Das ist wirklich sehr interessant, denn wir wussten ehrlich gesagt nicht wie genau so ein Wachstum vorangeht und unter welchen Bedingungen er überhaupt stattfindet.
Wirklich spannend... und auch ergiebig. Wir konnten aus diesem Karton 3 kg Champignons ernten.

Fazit:
Eine eigene Pilzzucht ist mir der richtigen Anleitung, dem richtigen Produkt und ein bisschen Geschick, überhaupt nicht schwierig. Sogar sehr interessant.
Pessimisten könnten jetzt natürlich behaupten dass es mit dem Preis im Geschäft nicht annähernd in Relation steht... das muss es aber auch nicht.
Hier kenn ich meine Pilze, kann sie frisch ernten wenn ich sie brauche und kann nebenbei noch beim wachsen zu sehen.
Für uns war es ein tolles Erlebnis, Champignons selbst zu züchten und anschließend erntefrisch zu zubereiten.
Außerdem muss ich gestehen, sieht man im Geschäft selten solche Prachtexemplare wie bei der eigenen Anzucht.

Herzlichen Dank an Pilzmännchen für den tollen Produkttest.





Freitag, 2. Februar 2018

Brandnooz Classic Box Januar 2018

Manche mögen´s bunt!
Mit diesem Slogan kam gestern die aktuelle Brandnooz Classic bei uns an. Unversehrt und mit ein paar kleinen Neuerungen.
Diesmal gab es ein Zusatzprodukt welches nichts mit Lebensmitteln zu tun hatte, außerdem waren die Boxen ein klein wenig anderst von Abo zu Abo.

Seid Ihr gespannt wie meine aussah?
Hier ist sie endlich...



Zum Inhalt:
Gerolsteiner 0,33 Wasser
Maggi Ideen vom Wochenmarkt Teriyaki
Gordon´s Premieum Pink
Haribo Fruitilicious
Loacker Classic Napolitaner
Lipton Daily Boos 
Kattus Panrustici Olive
Kinder Happi Hippo Cacao
Rama Cremefine zum Kochen 7%
Saucenfritz Honig-Senf 
gewonnenes Zusatzprodukt Rohrzucker

und als das spezielle Zusatzprodukt gab es einen Catrice Gel Nagellack

Familienmeinung:
Ich gestehe... ich habe ein wenig geschluckt. Wir hatten den Tee und das Rama Cremefine ja schon einmal in der Box. Auch Loacker gibt es bei uns schon seid vielen Wochen immer wieder in einer Box.
Was ich toll fand war das Maggi Produkt, da ich sowas nicht kaufe und der Saucenfritz Senf. 
Die Jungs haben natürlich die Happy Hippos und die Gummibärchen mit 30% weniger Zucker dankend angenommen und sich sehr gefreut. Das Wasser kenne ich in groß und die Snackstangen werde ich mir mal mit einem Dip gönnen.
Gin mag hier keiner, da hilft es auch nicht dass er Rosa ist ;-)
Rohrzucker benutze ich häufig zum backen oder für Liköre, ist daher ein tolles Produkt und mit dem Nagellack.
Tja... da bin ich irgendwie zwiegespalten.
Er kostet 2,99 EUR und hat eigentlich nichts in einer Lebensmittelbox verloren? Was ist wenn ein Mann Abonnent ist?
Trotzdem hat die Farbe meinen Geschmack getroffen. 
Tja... zwiegespalten eben.

Fazit:
Mit ca. 20 EUR Warenwert eine etwas höherwertige Box.
Ich mag sehr vieles davon und daher eigentlich eine gelungene Box, worauf ich aber in nächster Zeit gerne verzichten könnte wäre Lipton Tee, Loacker und Rama Cremefine ;-)

Vielen Dank an Brandnooz für die schöne Box und auf ein baldiges neues!

Freitag, 26. Januar 2018

Milkana und Brandnooz suchen 1.000 Produkttester

Was schmiert Ihr Euch denn so aufs Brot?
Bei mir hauptsächlich Käse. Warum kann ich Euch gar nicht so genau sagen... aber seid Wochen meide ich Wurst und genieße Früh, Mittag und Abennds verschiedene Strechkäse Sorten.


Milkana und Brandnooz suchen momentan 1000 Tester für 3 interessante Milkana Käse Sorten.
Nämlich Deliciously Fresh, Hot Paprika Peperoni und Our best Sour Cream & Onion.
Ich finde sie hören sich alle 3 verlockend an und bin schon sehr gespannt.

Wenn Ihr als Tester ausgewählt werdet, dann habt Ihr die Möglichkeit an einem Fotowettbewerb teilzunehmen und zusätzlich eine tolle Kichen Aid Küchenmaschine zu gewinnen.

Also... nicht lange zögern. HIER könnt Ihr Euch für den Produkttest bewerben.
Viel Glück!