Bratapfel mit leckeren Gewürzen - ein Traum aus der Küche

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Schnatterkalt ist es bei uns nun wieder und irgendwie gehören bestimmte Sachen einfach bei mir zu so einem Wetter. 
Glühwein, Punsch, noch immer Lebkuchen :-) und auch leckere Bratäfel. Ein toller Nachtisch, welcher mit Vanillesoße sogar meinen Jungs schmeckt.

Durch das #FRBT2018 durfte ich die Produkte von Direct & Friendly kennenlernen, denn in meinem Goodie Bag befand sich das Bio Dessert Grill-Set "Süsses vom Grill".

Eigentlich ja genau das richtige für uns, denn wir grillen sehr oft. Hier ist es irgendwie wie in der Steinzeit im Sommer. Ein Feuer brennt immer im Garten, natürlich ein sicheres Feuer worauf meine 2 Feuerwehrmänner auch acht geben aber es bietet sich natürlich an, dass die meisten Mahlzeiten im Sommer darauf zubereitet werden.
Und ganz ehrlich... es kann nichts einfacheres geben, denn was wollen die Männer immer? Genau... Fleisch.
Und ich darf dann für mich immer ein bisschen kreativer werden.
Allerdings hat mein Mann mir erklärt, dass er momentan nicht grillt, deshalb habe ich mir ein tolles Rezept für den Backofen ausgesucht, bei dem ich die Gewürzmischung Zimt-Hagebutten-Dust ausprobieren kann.

Das Geschenkset beinhaltet 
100ml Bio Brauner Rum mit 40%
Gewürzmischung Vanille-Dattel mit gerösteten Haselnüssen
Ingwer-Holunder Dust mit weißem Mohn
Kokos-Orangen Dust mit geraspelter Kokosnuss 
sowie Zimt-Hagebutten Dust mit schwarzem Sesam
und ein tolles Rezeptheft.

Verpackt ist alles ganz edel in einer wunderschönen Blechbox. Schon alleine die finde ich einen tollen Hingucker.

Das Rezeptheft beinhaltet wunderschöne Rezepte mit Bananen, Birnen, Pfirsichen....
Ganz ehrlich... schon allein das Rezept "Schmand-Bananen" macht mich so an, dass der Mann mit Sicherheit demnächst den Grill anwerfen muss. :-)
Da hat sich Direct & Friendly wirklich was tolles einfallen lassen.

Aber nun zu unserem Dessert: 

Bratapfel mit Vanillesoße 

Zutaten:
4 Äpfel
4 geh. EL Zimt-Hagebutten-Dust
2 EL Rum
150ml Orangen Saft
2 EL Butter
80g Marzipanrohmasse
4 TL Rosinen

Zubereitung:
Die Rosinen vorab in Rum einlegen. Die Äpfel gründlich waschen und die Deckel abschneiden. Kerngehäuse aus den Äpfeln großzügig ausstechen. Für jeden Apfel ein Stück Alufolie mit Butter bestreichen und einen Apfel darauf setzen.
Den Zimt-Hagebutten Dust mit Orangensaft verrühren.
In jede Apfelöffnung 20g Marzipanrohmasse und Rosinen drücken und die Dust-Mischung darauf verteilen. Die Deckel darauf setzen und die Alufolie locker über dem Apfel schließen. Zugedeckt 30 Minutden stehen lassen.
Im vorgeheizten Backofen bei 220Grad die Äpfel auf mittlerer Schiene ca. 25 Minuten braten.

Voila.

Vanillesoße gab es diesmal zum anrühren aus dem Packerl ;-) (Hatte die frische Vanille beim einkaufen vergessen)

Ich bin begeistert, Rosinen und Marzipan verwende ich zwar immer bei meinen Bratäpfeln aber die Gewürze machen aus dem Bratapfel wirklich etwas besonderes. Total lecker, fruchtig und selbst meine Jungs hat es geschmeckt. Und das ist in der momentanen "Bäh-Phase" etwas ganz unnatürliches ;-)

Ich muss beschämend gestehen dass ich den Shop von Direct & Friendly vorher noch nicht kannte.
Aber mich haben die Gewürzmischungen so begeistert, dass ich sogar schon ein paar Geschenkideen herausgesucht habe.
Aber der Online Shop bietet noch ganz viele andere wunderschöne Produkte wie Pestos, eingelegtes, Salze, Superfood, Nüsse, Tee.....
Ein wirklich großes Sortiment bei dem darauf geachtet wird dass alles ohne Geschmacksverstärker und künstlichen Zusatzstoffen ist.
Natürlicher Genuss mit tollen Rezeptideen. 

Ein toller Shop, welchen ich wirklich wärmstens weiterempfehlen kann. Die Meinung im Bericht ist meine eigene.

Es gibt Lamm Baby ;-)

Esst ihr gerne Lamm? Ich schon, allerdings habe ich es noch nie selbst zubereitet.

Das würde ich jetzt mit dem neuen Produkttest von Brandnooz natürlich ändern müssen.

Aber es wäre eine Herausforderung.

Das europäische Lammfleisch aus nachhaltiger Weidewirtschaft soll nicht mehr nur ein Festessen sein, in alltagstauglichen Rezepten zum Einsatz kommen. Das Fleisch ist besonders zart und saftig, da die Lämmer auf grünen Wiesen und Weiden natürlich aufwachsen. Dies wirkt sich positiv auf die Gesundheit und das Wohlbefinden der Tiere aus und verleiht dem Fleisch eine besonders frische Geschmacksnote.

Möchtet Ihr Neues ausprobieren? Dann bewerbt euch ab 5. Februar bei Brandnooz und werdet Produkttester. Neben 400 g Lammfleisch erwartet euch ein Rezeptheft mit viel Kochinspiration. 

Bewerben könnt Ihr euch direkt bei Brandnooz. Viel Glück!

Die Zeit steht niemals still... Otto Weitzmann #FRBT2018

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Ich bin kein einfacher Mensch was Uhren angeht. Entweder sind sie mir zu groß, zu globig, zu klein, das Ziffernblatt zu unübersichtlich, nicht die richtige Farbe, das Band verkehrt....
In der Vergangenheit hab ich immer wieder neue Uhren anprobiert aber bin trotzdem seid 8 Jahren mit der gleichen Alltagsuhr unterwegs. Zum Glück funktioniert sie so tadellos.
Bei der stimmt alles und sie ist mir einfach die liebste.
Zum Frankenbloggertreffen durfte ich mir aber mal eine neue gönnen und im grandiosen Online Shop von Otto Weitzmann stöbern.

Otto Weitzmann ist ein Augsburger Traditionsunternehmen mit einer rießigen Auswahl. Der Online Shop bietet alles was das Herz begeht und man kann hier von günstig bis zur gehobenen Preiskategorie alles an Uhren bekommen was man sich nur vorstellen kann.
Die Versandkosten innerhalb Deutschlands und nach Österreich sind kostenlos und der Bestellvorgang sehr einfach.
Lediglich die Auswahl finde ich doch ein bisschen aufwendig, wenn man nicht weiß was man sucht.
Man muss einfach durch die verschiedenen Seiten klicken und sich schlussendlich doch entscheiden ;-)

Meine Wahl fiel auf eine Uhr welche mir vom optischen auf Anhieb gefallen hat.
Es ist das Modell Venedig von Bella Joya.

Das rotgolde Ziffernblatt welches für mich rose schimmert und das silberne Edelstahlarmband sind genau mein Geschmack.
Weiblich, schlicht und trotzdem eben mädchenhaft.
Edelstahlarmbänder mag ich wegen der Reinigung am besten. Bei der Ledervariante schwitze ich auch immer deutlich mehr.
Das Ziffernblatt bietet neben der Uhrzeit auch noch Datum und Wochentagsangabe. Außerdem befinden sich auf jeder Stunde  je ein Schmuckstein in Diamant Optik.
Ja, darauf stehen Frauen eben.
Das Herz dieser Armbanduhr ist ein japanisches MIYOTA-Qualitätsquarzwerk.

Neben dem Edelstahlarmband besteht die Uhr auch noch aus gehärtetem Mineralglas und hat einen Durchmesser von 43 mm.
Mit der Uhr zusammen kam auch eine internationale Garantieerklärung mit Kaufdatum, Stempel und Unterschrift.
Sie gilt ab Stempeldatum 24 Monate und umfasst Material- und Fabrikationsfehler.

Ich muss echt gestehen, dass ich am Anfang das Ziffernblatt fast ein bisschen groß für mich wieder einmal fand, aber mittlerweile ziehe ich die Uhr nicht mehr aus.
Ich liebe sie. Die Farbe, das Tragegefühl und die Größe sind jetzt perfekt. Das Armband hat mir mein Mann auch um 2 Glieder gekürzt, somit passt sie mir perfekt und ist nun mein ständiger Begleiter.
Otto Weitzmann bietet noch so viele wunderschöne Uhren auch für Männer. Ich denke, das wird nicht meine letzte Uhr aus Augsburg gewesen sein.
Schaut euch einfach in Ruhe um, hier wird mit Sicherheit jeder fündig und es kommen ständig wieder Neuheiten hinzu.

Herzlichen Dank an Otto Weitzmann Augsburg für die wunderschöne Uhr und das entgegengebrachte Vertrauen.
Der Bericht spiegelt meine eigene Meinung wieder.

MeLovely - Zartes Goldcollier von JoJoSinara

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Diamonds are a Girls best Friend!
Ja, Frauen und der schöne Schmuck. Man kann nie genug davon haben, denn schließlich passt nicht jede Kette, jeder Ring und jede Uhr zu jedem Outfit.
Also gönnt man sich doch ab und an etwas schönes, passend zu einem neuen Outfit.
Auf dem #FRBT2018 durften wir uns zwischen 2 verschiedenen Ketten entscheiden. Je nachdem wer wann eben ausgelost wurde.
Ich durfte ein goldenes Fransencollier von JoJo Sinara mit nach Hause nehmen.

Die Kette ist aus hochwertigen, vergoldeten Schmuckmessing hergestellt und wird mit einem Karabinerverschluss geschlosssen.
Das Collier nennt man auch Layeringketten oder Mehrfachketten.
Es macht optisch einen verspielten Eindruck und sieht sehr edel aus.


Aber diese schöne Kette ist nicht das einzige was man im MeLovely Online Shop findet.
Hier gibt es alles was das Herz begehrt und das auch noch für die ganze Familie. Spezielle Kategorien für Frauen, Männer und Kinder kann man hier wählen und das in allen Sparten.
Von Schmuck über Uhren bis hin zu Accessoires wie Taschen und Gürtel.

Hat man sich dann eine Kategorie auserkoren, kann man mittels des Filters noch wunderschön nach Material, Designer, Preis, Style, Farbe und Geschlecht einschränken.
Das ist sehr hilfreich bei der Vielzahl an tollen Produkten.
Schön ist auch dass es unzählige Materialien gibt, somit kann man auch ein paar ausgefallene Stücke bekommen, welche bei uns nicht gerade an jeder Ecke zu bekommen sind.

Wer sich nun bei all der Auswahl nicht entscheiden kann hat dank der MeLovely Suprise Box auch die Möglichkeit sich überraschen zu lassen.
Auch eine schöne Möglichkeit wenn man offen für neues ist und einfach mal eine Überraschung möchte. Vielleicht auch eine kleine Hilfe für die Männer zum Valentinstag. Wenn die Frau nicht 100% begeistert ist, dann liegt es dabei nicht an der Entscheidung der Männer! ;-)

Ich habe auf alle Fälle noch ein paar Ohrringe und eine silberne Halskette in meinem Warenkorb, welche ich mir selbst noch schenken werde.

Avada Kedavra oder doch eher Repello Muggeltum ?

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Nein, ich verwechsle heute nicht meine Buchstaben, zumindest nicht unbewusst ;-)
Heute geht es um Zaubern. Genauer genommen um wunderschön gestaltete Zauberstäbe von Sanny Art.
Hier gab es für alle Teilnehmer des #FRBT2018 zwei wundervoll gestaltete Zauberstäbe ála Harry Potter.
Natürlich perfekt für die Party im Hotel, denn wer hat noch nie davon geträumt sich mal unsichtbar zu zaubern ;-)

Im Etsy Online Shop von Sanny Art findet man magisches, mystisches und maritimes.
Dracheneier, Zauberstäbe und Fadenkunst vereinen sich in Ihrem Online Shop.
Alles handgefertigt und mit viel Liebe zum Detail.

Alle Zauberstäbe sind handgefertigt und alle ein Unikat.
Ein Holz- oder Bambusstab wird mittels Modelliermasse und Heißkleber verziert und anschließend mit Acrylfarbe bemalt.
So entstehen einzigartige Zauberstäbe wie auch in den Harry Potter Filmen. Denn dort ist auch jeder Zauberstab einzigartig und individuell.... eben speziell für jeden Zauberer eigens gemacht.

Fast zu schade zum bespielen, aber auch zu schade um im Regal zu verstauben. Meine Jungs tasten sich gerade an Harry Potter heran (zumindest der ältere) und da sind die Zauberstäbe momentan das absolute Highlight und werden richtig behütet.
Mal schauen wie lange das so geht.

Ich finde sich auf alle Fälle auch als Dekoration wunderschön und einen richtigen Hinkucker.

Danke an SannyArt für diese wundervolle Idee. Vielleicht werden wir auch mal kreativ.

Den Abend genießen mit Kirschbier aus der Neuzeller Klosterbrauerei #FRBT2018

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Mögt Ihr Bier?
Mein Mann und ich schon. Im Sommer ein kühles Radler, ab und an ein süßes Cola-Weizen, zur Brotzeit am Wochenende oder beim essen mit Freunden ein Pils.
Es gibt für jeden Geschmack die passende Sorte.
Auf dem Frankenbloggertreffen 2018 hat uns die Neuzeller Klosterbrauerei für jeden 3 Sorten ins 
Goodie Bag gesponsort.

Es waren für jeden Kirschbier, Fassbrause Himmels Pforte und Schwarzer Abt im Paket. Also für jeden Geschmack etwas. Mein Mann hat sich um den Schwarzen Abt gekümmert und ich habe das Kirsch Bier probiert. Ich kenne so etwas schon, hatte es bisher aber nur auf Mittelalter Festen gesehen, noch nie im Geschäft. Vielleicht habe ich aber auch nicht gut genug gesucht. ;-)

Das Kirschbier enthält:

4,8 %Alkohol

 Bier (Wasser, Gerstenmalz, Hopfen), Kirschmuttersaft, Invertzuckersirup

Beim Schwarzen Abt hingegen nur sind es nur 3,9% Alkohol und Wasser, Gerstenmalz, Invertzuckersirup und Hopfen als Zutaten.

Geschätzt hätte ich gerade den Alkohol Gehalt anders herum. Da muss ich gestehen, dass mir mein Kirschbier auch gleich in den Kopf gestiegen ist.
Aber der Geschmack war köstlich. Süßlich und bierig.
Ich habe den schwarzen Abt natürlich auch probiert aber der war im Vergleich natürlich herber und nicht so ganz mein Geschmack.

Was ich toll finde ist, dass auf der Homepage der Neuzeller Klosterbrauerein zu jeder Biersorte eine genau Beschreibung, die Meinung eines Biersomeliers sowie Rezepte zu den Biersorten zu finden sind.
Wenn man allein die Rezepte durchklickt, bekomme ich Lust darauf.
Für die Fassbrause gibt es ein Kirschkuchen Rezept, welches ich mit Sicherheit ausprobieren werde, allerdings sind wir hier gerade in der Krapfenzeit und da muss dieses Rezept noch ein klein wenig warten.

Ein absolutes Highlight am Frankenbloggertreffen war ja die wunderschöne, aufwendige Harry Potter Dekoration von Anouck.

Sie hat sich so große Mühe gegeben und das Bier der Neuzeller Klosterbrauerei kurzerhand in Butterbier aus den Harry Potter Filmen verwandelt.
Wundervolle Idee! Überhaupt war das ganze Treffen, das Thema und die Dekoration eine wunderschöne Erinnerung.
Danke Anouck und Danke auch an die Neuzeller Klosterbrauerei für das wundervolle Kirschbier. Davon brauch ich mehr! ;-)

Bei uns sind die Mäuse los

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Vergangenes Wochenende durften wir wieder Familyzeit miteinander verbringen. Zum Fußball spielen war es draußen doch zu schattig und so machten wir allerhand Dinge im Haus.
Unter anderem entdeckten meine Jungs das 3D Puzzle von Ravensburger in Form eines Mickey Mouse Kopfes, welches sich in meinem Goodie Bag vom #FRBT2018 befand.

Das Puzzle ist für Kinder von 6 bis 10 Jahren geeignet und beinhaltet 72 Puzzle Teile, einen Standfuß, sowie 2 Karton Ohren und eine Anleitung.

Die Puzzleteile bestehen aus Plastik und sind leicht gewölbt. Wir haben also erst einmal die Puzzleteile nach Nummern sortiert, da man ja nicht auf einer geraden Fläche wie bei den Klassikern puzzelt, sondern es muss ja 3D werden. In diesem Fall eben ein runder Mickey Mouse Kopf.

Man sieht auch unter den Nummern einen Pfeil, das bedeutet dass in diese Richtung das nächste Puzzleteil kommt.
Die Jungs waren ganz euphorisch, denn ein Ball ist hier bei meinen Fußballkindern immer cool und Mickey Mouse ist auch nach 90 Jahren ein absoluter Kinderklassiker. Everybodys Darling sozusagen.

Mein 5 jähriger Bub hat fleissig die Puzzleteile sortiert, während Paul sich mit seinen 8 Jahren ans puzzeln getraut hat. Erst war es motorisch ein klein wenig ungewohnt, die Plastikteile rund aneinander zu fügen aber nach einiger Zeit hatte er den Dreh heraus.
Allerdings war hier große Konzentration gefragt, denn man musste ja genau auf die Zahlen achte, da man ja nicht nach Farben und Bilder gehen konnte wie bei den bekannten Puzzles.

Was ein klein wenig verzwickt war, dass wir vergessen haben die Halter für die Ohren an der passenden Stelle mit einzubauen. Somit mussten wir sachte ein paar Puzzleteile lösen und die schwarzen Halter, welche für die Karton Ohren sind einzufügen.
Aber Ihr seht... letztendlich hat es geklappt und unser 3D Mickey Mouse Puzzle ist fertig.

Ich finde sie wunderschön und die Jungs sind ganz stolz auf Ihr Werk. Da allerdings gleich gezankt wurde zu wem Mickey ins Zimmer darf, werde ich mich wohl noch nach ähnlichen Puzzles umschauen müssen.
Aber hier hat Ravensburger ein wirklich sehr großes Sortiment und man bekommt fast alles als 3D Puzzle.
Autos, Gebäude, Figuren...
Ich habe ein wunderschönes Planetensystem als 3D Puzzle entdeckt. Mal schauen ob ich meinen Mann überzeugen kann ;-)

Herzlichen Dank an Ravensburger für die vielen wundervollen Ideen.